Amerikansk BLT-briochesandwich

Name: Amerikansk BLT-briochesandwich med balsamicostekt løk og frisk eplesalat
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanske
Ingredients: 125 g Bacon, skiver; 1 stk Løk; 12 ml Balsamico; 2 stk Tomat; 2 stk Gulrot; 1 stk Eple; 1 stk Vårløk; 1 stk Salat; 2 stk Briochebrød; 50 g Majones; 10 g Solsikkefrø; ½ ss Olivenolje (steg 2); 1.5 ts Sukker (steg 2); 2 ss Vann* (steg 2); 1 ss Vann (steg 5); ½ ss Olivenolje (steg 5); ½ ts Sukker (steg 5); ¼ ts Salt (steg 5)

med balsamicostekt løk og frisk eplesalat

Få smakfulle oppskrifter fra 42 kr pr. porsjon

Denne oppskriften er perfekt til deg som vil tilberede maten i god tid, eller hvis du bare har lyst på noe knasende godt! Her har vi kombinert smaker som (nesten) alle elsker. Gode baguetter med persille. Sprøstekt bacon, grønn salat, stekt sjampinjong og syrlig eple.

Tags:

Rask

•Barnevennlig

Allergener:

Sulfitter

•Egg

•Gluten

•Melk

•Hvete

•Sennep

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

125 g

Bacon, skiver

1 stk

Løk

12 ml

Balsamico

(Inneholder Sulfitter)

2 stk

Tomat

2 stk

Gulrot

1 stk

Eple

1 stk

Vårløk

1 stk

Salat

2 stk

Briochebrød

(Inneholder Egg, Gluten, Melk, Hvete Kan inneholde Sesam, Soya)

50 g

Majones

(Inneholder Egg, Sennep)

10 g

Solsikkefrø

(Kan inneholde Sesam, Nøtter, Peanøtter)

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 2)

1.5 ts

Sukker (steg 2)

2 ss

Vann* (steg 2)

1 ss

Vann (steg 5)

½ ss

Olivenolje (steg 5)

½ ts

Sukker (steg 5)

¼ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier845 kcal

Energi (kj)3537 kj

Fett51.5 g

Mettet fett13 g

Karbohydrater70.1 g

Sukker33.3 g

Protein21.6 g

Natrium0.5 mg

Redskaper

•Bakeplate

•Stekepanne

Framgangsmåte

Sett ovnen på 220°C/200°C (varmluft).

Fordel bacon på et stekebrett med bakepapir.

Stek i ovnen i 13-15 min, eller til gyllen og sprø.

Del løk i to og skjær i tynne skiver.

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en stor stekepanne på middels varme.

Stek løk under omrøring i 5-6 min, til myk.

Tilsett balsamico, vann [2 ss | 4 ss], sukker [1,5 ts | 3 ts] og en klype salt. Bland godt. Stek i ytterligere 3-5 min, eller til mørk og klissete.

Skjær tomat i 1/2 cm skiver.

Fjern kjernen og skjær eple i tynne skiver.

Skrell gulrot til lange bånd.

Skjær vårløk i tynne skiver.

Skyll og riv av salatblader.

Når bacon har ca. 4 min igjen, legg briochebrød på en rist og varm i ovnen i 3-4 min, eller til gjennomvarm.

Visp halvparten av majonesen, olivenolje [1/2 ss | 1 ss], vann [1 ss | 2 ss], sukker [1/2 ts | 1 ts], salt [1/2 ts | 1 ts] og en klype pepper i en skål.

Rett før servering, tilsett gulrotbånd, eple og vårløk. Bland godt.