Asiatisk kjøttdeigbowl

Name: Asiatisk kjøttdeigbowl med ristede sesamfrø og sitrongressris
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamesiske
Ingredients: 250 g Kjøttdeig av storfe; 10 g Sesamfrø; 50 g Srirachamajones; 25 ml Soyasaus; 1 stk Gulrot; ½ stk Lime; 30 g Hoisinsaus; 1 stk Sitrongress; 1 stk Pak choi; 1 stk Vårløk; 150 g Langkornet hvit ris; ½ ss Olivenolje (steg 2); 3 dl Vann (steg 2); ½ ts Salt (steg 2); ½ ss Olivenolje (steg 4); ¼ ts Salt (steg 5)

med ristede sesamfrø og sitrongressris

Spar opptil 1299 kr

En fantastisk alt-i-ett-rett! Vi starter med å koke ris med sitrongress, mens vi steker kjøttdeig og pak choi med soyasaus, hoisinsaus og limesaft. Vi topper vår krydrede kjøttdeigbowl med sesamfrø, fersk vårløk og srirachamajones.

Tags:

Rask

•Melkefri

Allergener:

Sesam

•Egg

•Sennep

•Hvete

•Soya

•Gluten

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåEnkel

Ingredienser

Antall porsjoner

250 g

Kjøttdeig av storfe

10 g

Sesamfrø

(Inneholder Sesam Kan inneholde Bygg, Kamut, Nøtter, Havre, Peanøtter, Rug, Spelt, Hvete)

50 g

Srirachamajones

(Inneholder Egg, Sennep)

25 ml

Soyasaus

(Inneholder Hvete, Soya, Gluten)

1 stk

Gulrot

½ stk

Lime

30 g

Hoisinsaus

(Inneholder Sesam, Soya, Gluten, Hvete)

1 stk

Sitrongress

1 stk

Pak choi

1 stk

Vårløk

150 g

Langkornet hvit ris

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 2)

3 dl

Vann (steg 2)

½ ts

Salt (steg 2)

½ ss

Olivenolje (steg 4)

¼ ts

Salt (steg 5)

Næringsinnhold

Kalorier848 kcal

Energi (kj)3547 kj

Fett44.8 g

Mettet fett11.2 g

Karbohydrater75.7 g

Sukker10.2 g

Protein34.6 g

Natrium50 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Rivjern

•Kasserolle

Framgangsmåte

Bank sitrongress med en kjevle.

Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i en mellomstor kjele på middels varme.

Stek sitrongress i 1-2 min, eller til velduftende.

Tilsett vann [3 dl | 5,5 dl] og kok opp. Tilsett ris og salt [1/2 ts | 1 ts]. Sett på lokk, senk til middels lav varme og la putre i 14 min. Fjern fra varmen og la hvile under lokk i 10 min.

Fjern sitrongress før servering.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler.