Chili con carne
kjøttdeig, bønner, tortillachips og srirachadressing
Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.
Ingredienser
4 g
Kjøttbuljong
1 pakke
Svarte bønner
250 g
Kjøttdeig av storfe
1 pakke
Hakkede tomater m. hvitløk & løk
50 g
Revet mozzarella
(Inneholder Melk)
½ pakke
Rømme
(Inneholder Melk)
1 stk
Jalapeno
75 g
Tortillachips
(Kan inneholde Melk)
1 pose
Koriander
10 g
Sriracha
5 g
Tex-Mex
Ikke inkludert i matkassen din
½ dl
Vann (steg 3)
Næringsinnhold
Redskaper
Framgangsmåte
Skjær halvparten av jalapeño i tynne skiver og finhakk resten. Skyll svarte bønner under kaldt vann* i en sil. TIPS: Fjern frøene hvis du ønsker en mindre sterk rett.
Varm opp en skvett olivenolje* i en stor kjele på middels høy varme. Tilsett kjøttdeig, Tex-Mex, en klype salt* og pepper*. Stek under omrøring i 5-7 min, til gylden og gjennomstek. VIKTIG: Kjøttet er ferdig når det er gjennomstekt og uten antydninger av rødt.
Tilsett hakkede tomater, hakket jalapeño, bønner, kjøttbuljong, vann* [1/2 dl | 1 dl], salt* og pepper*. Bland godt. La putre under lokk i 8-10 min. Ta kjelen av varmen. Smak til med salt* og pepper*.
Bland rømme [1/2 pakke, 2P] og sriracha etter smak i en liten skål. Krydre med en klype salt* og pepper*.
Finhakk koriander.
Anrett chili con carne i dype tallerkener. Topp med srirachadressing, revet mozzarella, jalapeñoskiver og koriander etter smak. Serveres med tortillachips til å dyppe med.
Utforsk lignende oppskrifter
