Prøv smaker fra hele verden
Oppdag spennende gnocchi-oppskrifter
Den italienske klassikeren gnocchi smaker fantastisk og er en favoritt blant mange. Her finner du våre beste gnocchi-oppskrifter – både klassiske varianter og nye smakskombinasjoner.
Prøv våre gnocchi-oppskrifter
Får du heller ikke nok av gnocchi? Her har du et vell av oppskrifter med den italienske klassikeren gnocchi. Finn din favoritt og nyt en enkel og deilig middag med italiensk smak.
Flere Prøv våre gnocchi-oppskrifter
Gnocchi-oppskrifter med kremet saus
Utforsk den deilige verden av gnocchi-oppskrifter med kremet saus! Disse rettene kombinerer de myke, putelignende gnocchi-potetputene med rike, silkemyke sauser som hever smaken til nye høyder.
Flere Gnocchi-oppskrifter med kremet saus
Kort om gnocchi
Tre serveringsforslag til gnocchi med spennende tilbehør
Ofte stilte spørsmål om gnocchi
Hva er typisk italiensk mat?
Typisk italiensk mat kjennetegnes av sin enkelhet og fokus på ferske, kvalitetsingredienser. Retter som pasta, pizza, risotto og bruschetta er sentrale, med en vektlegging på regionale variasjoner og lokale råvarer. Olivenolje, tomater, hvitløk og ferske urter er ofte brukt for å fremheve smakene.
Hva er nasjonalretten i Italia?
Italias nasjonalrett er en pastarett som heter Ragu alla Bolognese, som er en bolognesesaus med kjøtt og tomater og tagliatellepasta. Noen ganger kalles retten også bare bolognese, fordi sausen har blitt så populær at den ofte identifiseres som selve måltidet. Denne retten kombinerer enkelt tilberedt pasta med en rik og smakfull kjøttsaus, og speiler Italias kulinariske tradisjon om å bruke ferske, lokale ingredienser.
Hva er den mest kjente maten i Italia?
Pizza og pasta regnes som de mest kjente matrettene i Italia. Pizza, spesielt fra Napoli, med sin tynne, sprø bunn og enkle, men smakfulle toppings, og pasta i utallige former og sauser, representerer italiensk matlaging på sitt mest ikoniske.
Hva spiser italienere til middag?
Til middag spiser italienere ofte en lett forrett (antipasto), etterfulgt av en pasta- eller risrett (primo), og deretter en kjøtt- eller fiskerett (secondo) med en side av grønnsaker (contorno). Måltidet avsluttes ofte med frukt eller en enkel dessert. Middagen er en sosial anledning og varer gjerne lenge.
Typer av retter
Gled deg til middag hver dag!
+4
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke