Sørøst-asiatisk kjøttdeigbowl

Name: Sørøst-asiatisk kjøttdeigbowl med hvitløkskokt ris og stekte grønnsaker
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatiske
Ingredients: 1 stk Hvitløk; 150 g Jasminris; ½ stk Kålrabi, hvit; 1 stk Gulrot; 1 stk Pak choi; 4 g Ga-Laksa; 12.5 ml Soyasaus; 50 g Svart sesammajones; 250 g Svinekjøttdeig; ½ ss Olivenolje (steg 1); 3 dl Vann (steg 1); ½ ts Salt (steg 1); ¼ ts Salt (steg 4); 1 ts Sukker (steg 5); ½ ss Olivenolje (steg 3)

med hvitløkskokt ris og stekte grønnsaker

Spar opptil 1299 kr

Det sørøst-asiatiske kjøkken kjennetegnes ved retter som er enkle å tilberede med forskjellige aromatiske komponenter. I dag skal vi lage en spennende oppskrift med mange gode ingredienser. Hvitløksrisen passer seg selv på komfyren mens vi steker kjøttdeig og grønnsaker med asiatiske krydder. Det blir ikke enklere å lage asiatisk mat enn dette.

Tags:

Rask

•Barnevennlig

•Melkefri

Allergener:

Hvete

•Soya

•Gluten

•Sennep

•Sesam

•Egg

Les etiketten på produktet for å finne informasjon om ingredienser og allergener. Vennligst sjekk ingredienser du allerede har hjemme for å sikre at de passer til dine allergi- og kostholdsbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

NivåMedium

Ingredienser

Antall porsjoner

1 stk

Hvitløk

150 g

Jasminris

½ stk

Kålrabi, hvit

1 stk

Gulrot

1 stk

Pak choi

4 g

Ga-Laksa

12.5 ml

Soyasaus

(Inneholder Hvete, Soya, Gluten)

50 g

Svart sesammajones

(Inneholder Sennep, Soya, Gluten, Hvete, Sesam, Egg)

250 g

Svinekjøttdeig

Ikke inkludert i matkassen din

½ ss

Olivenolje (steg 1)

3 dl

Vann (steg 1)

½ ts

Salt (steg 1)

¼ ts

Salt (steg 4)

1 ts

Sukker (steg 5)

½ ss

Olivenolje (steg 3)

Næringsinnhold

Kalorier878 kcal

Energi (kj)3673 kj

Fett50.8 g

Mettet fett12.5 g

Karbohydrater75.6 g

Sukker10.8 g

Protein28.7 g

Natrium0 mg

Redskaper

•Stekepanne

•Kasserolle

Framgangsmåte

Finhakk eller press hvitløk.

Varm opp olivenolje [½ ss | 1 ss] i en mellomstor kjele med lokk på middels varme.

Stek hvitløk i 30 sek, eller til velduftende.

Tilsett vann [3 dl | 6 dl] og kok opp. Tilsett ris og salt [½ ts | 1 ts]. Senk til middels lav varme og la putre under lokk i 12 min. Fjern fra varmen og la hvile under lokk i ytterligere 10 min.

TIPS: Ikke fjern lokket mens risen hviler!