Prøv smaker fra hele verden
Sjekk ut våre beste vegetariske middag
De beste oppskriftene og måltidsideene med pesto
Pesto er en velsmakende følgesvenn til et bredt utvalg av retter. Oppdag eller de beste oppskriftene med pesto som vi kan tilby.
Vegetar-oppskrifter med pesto
Oppskrifter med pesto dressing
Flere Oppskrifter med pesto dressing
Enkle oppskrifter med pesto
Pastaoppskrifter med pesto
Oppskrifter med Calabrese Pesto
En liten smule pesto rekker langt
Vanlige spørsmål om pesto
Hvordan lager du pesto?
Vårt beste råd til hvordan du lager en digg pesto er å bruke en blender eller foodprosessor i stedet for en morter, da det krever mye mer hardt arbeid. Bland friske basilikumblader, pinjekjerner og skrelte hvitløksfedd sammen med revet parmesanost, salt og litt olivenolje.
Hvordan lage en kremet pestosaus?
Fordi pesto er så smakfull, bør du bruke det sparsomt i sausen slik at smaken ikke blir for overveldende. Prøv å legge til litt gresk yoghurt i pestooppskriftene dine for en kremere og mildere smak.
Hvordan lage pesto uten pinjekjerner?
Et godt tips som du generelt kan bruke er at du ikke trenger å holde deg til de vanlige ingrediensene når du lager pesto. Prøv å eksperimentere med valnøtter og koriander eller mynte sammen med Pecorino Romano-ost som et mulig alternativ til de vanlige hovedingrediensene. Har du laktose- eller melkeintoleranse kan du også helt unnlate å blande inn ost.
Hvordan oppbevare pesto?
Nylaget pesto uten konserveringsmidler oppbevares best i en lukket, lufttett beholder. Oppbevart på denne måten kan din hjemmelagde pesto holde seg god i omtrent en uke i kjøleskapet.
Kan du fryse pesto?
Ja, du kan enkelt fryse pesto. Den beste måten å gjøre dette på er å fordele pestoen i et isbitbrett – på den måten kan du enkelt tine små porsjoner om gangen. Alternativt kan du fordele mindre porsjoner pesto i flere fryseposer. Når pestoen er frossen kan den holde seg i opptil seks måneder. Hvis du vil oppbevare den i fryseren over lengre tid, bør du oppbevare pestoen i et lite norgesglass eller i en plastbeholder. Dette betyr at den kan vare i opptil tolv måneder.
Typer av retter
Gled deg til middag hver dag!
+4
Oppskrifter du vil elske!
Få deilige og enkle oppskrifter og alle de ferske ingrediensene dine levert på dørstokken hver uke